おすすめキッチングッズ紹介、無印良品のシリコーン調理器具。

シリコーン製のキッチン用品はここ数年たくさん出てきています。その中でおすすめなのが、無印良品のシリコーンシリーズです!

料理にオススメな無印良品のシリコーン調理器具

無印良品

シリコーンスパチュラ

シリコーンシリーズ、たくさんある中で、是非使ってみてもらいたいのが、シリコーンスパチュラ(約26センチ)。

スパチュラとは、へらの事なのですが、無印の物はへらの部分と持つ部分が一体型なので、使っているうちにへらの部分がとれてしまったとか、接合部分にカビがはえてしまった等のトラブルがなく、簡単に洗えてとても衛生的に使う事ができます。

適度な弾力があり、お菓子作りに役立つ他、耐熱性も優れているので、フライパン調理にも使える優れものです。
ヘラの部分(シリコーンゴム)は耐熱300度。火を使う油料理も問題ないです。

お菓子作りでは、粉ものを混ぜたり、ボールにこびりついた粉をキレイにすくいとったり、湯せんにかけてまぜるのにも最適です。
バターもキレイに混ざり、洗うのも一体型なので、汚れが残る事なくサッと洗い流す事ができます。

炒め物でフッ素加工のフライパン使用の場合、ステンレスや木製のヘラだと傷つけてしまいますが、シリコーン製なら程よくしなるので傷はつきません。
混ぜやすく、汁気があるものでもしっかりすくいとってくれるので、フライパン料理も焦げにくく、炒めもの料理を上手に仕上げることが出来ます。

そして、料理をお皿に盛るのも、キレイに鍋からすくい取れるので、とても便利です。 

シリコーン調理スプーン

シリコーンスパチュラはフライパン料理に使える事をお話しましたが、更に火を使う料理用に役立つのが、シリコーンシリーズのシリコーン調理スプーンです。

スパチュラに似た形で、一体型。スパチュラのヘラの部分が、調理スプーンではスプーンの形になっています。

耐熱度は250度で、全てがシリコーンコーティングです。炒め物では、スプーンの形なので、フライパンから料理をすくいとるのに非常に便利で、汁気を一気にすくいとります。

シチューやカレー等の料理にもピッタリです。鍋を焦がすことなく、そして鍋を傷つけることなく、かき回す事ができます。

シリコーンの弾力がしっかりしているので、ふにゃっとしなる事はなく、加熱料理に合う適度なしなりで、万能な調理道具です。

その他にも無印のシリコーンシリーズは菜箸やボール等があり、調理道具には珍しいスタイリッシュな黒で、何度使っても色が落ちることなく使えます。

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あまちゃんさん/4人(主人、私、子供二人)/群馬県
公開日:2014年2月24日